Мясной рулет с ветчиной и сыром

Мясной рулет с ветчиной и сыром
О рецепте
Мясной рулет с ветчиной и сыром блюдо сытное, аппетитное и сочное, подойдет для мужской компании или для праздничного ужина. Приготовить такой рулет очень просто, но получается очень вкусное и ароматное блюдо, намного лучше обычных котлет и выглядит довольно оригинально. Угостите своих гостей Мясным рулетом с ветчиной и сыром по нашему пошаговому рецепту, придайте изюминку Вашему столу.
Категория
Блюда из мяса
Порции
4
Ингредиенты
  • Говяжий фарш 900 гр.
  • Яйца 2 шт.
  • Панировочные сухари 115 гр.
  • Соль 2 ч.л.
  • Перец черный молотый 1 ч.л.
  • Чесночный порошок 2 ч.л.
  • Ветчина 8 ломтиков
  • Сыр Чеддер 8 ломтиков
  • Шпинат 80 гр.
  • Бекон 10 полосок
Как приготовить мясной рулет с ветчиной и сыром:
  • В большой миске смешайте говяжий фарш, яйца, панировочные сухари, соль, черный перец и чесночный порошок.
    Шаг 1
  • На противень, застеленный фольгой, выложите фарш и разровняйте его.
    Шаг 2
  • Далее выложите ломтики ветчины.
    Шаг 3
  • На ветчину выложите чеддер.
    Шаг 4
  • Далее слой шпината.
    Шаг 5
  • Сверните рулет, помогая себе фольгой.
    Шаг 6
  • В другой противень, застеленный фольгой, выложите бекон.
    Шаг 7
  • Затем на бекон поместите рулет из фарша, который вы сделали ранее, оберните его беконом, помогая себе фольгой.
    Шаг 8
  • Заверните рулет в фольгу и запекайте в заранее разогретой духовке до 180 °С около 25 минут. Затем увеличьте температуру до 260 °С , снимите фольгу и запекайте рулет еще 20 минут, либо до золотисто-румяной корочки.
    Шаг 9
  • Перед подачей дайте рулету отдохнуть около 5 минут. Приятного аппетита!
    Шаг 10

0

Проголосовало: 13

Загрузка

Все права защищены. 2021 Cookit.app