Курица в панировке из кукурузных палочек

Курица в панировке из кукурузных палочек
О рецепте
Курица в панировке из кукурузных палочек это отличная хрустящая закуска наряду с куриными наггетсами или картофелем фри, но имеет более насыщенный вкус и аромат, благодаря панировке, а так же очень оригинальный и аппетитный вид. Приготовьте Курицу в панировке из кукурузных палочек по нашему пошаговому рецепту и Вы получите блюдо с сочным мясом, румяной и хрустящей корочкой, а так же прекрасное блюдо для дружеских посиделок.
Категория
Блюда из мяса
Порции
4
Ингредиенты
  • Куриные грудки, без костей и кожицы 4 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Универсальная приправа по вкусу
  • Пахта 720 мл
  • Кукурузные сырные палочки 270 гр.
  • Растительное масло для фритюра
Как приготовить курица в панировке из кукурузных палочек:
  • Приправьте грудку солью и перцем.
    Шаг 1
  • Сделайте надрезы, как показано на картинке.
    Шаг 2
  • Переложите курицу в миску, влейте пахту, добавьте универсальную приправу, перемешайте и маринуйте около 4 часов.
    Шаг 3
  • Для панировки измельчите кукурузные сырные палочки с помощью блендера.
    Шаг 4
  • Обваляйте промаринованную курицу в муке из кукурузных палочек.
    Шаг 5
  • Сформируйте из грудки кольцо и закрепите зубочисткой.
    Шаг 6
  • Разогрейте растительное масло для фритюра до 175 °С и обжарьте куриные кольца около 4-5 минут, либо до готовности курицы.
    Шаг 7
  • Обжаренные куриные кольца поместите на бумажные полотенца, чтобы избавиться от излишков жира. Можно подать с любимым соусом, картофелем фри, морковью или брокколи. Приятного аппетита!
    Шаг 8

0

Проголосовало: 1

Загрузка

Все права защищены. 2021 Cookit.app