Жаренная курица с грибами и брокколи

Жаренная курица с грибами и брокколи
О рецепте
Жаренная курица с грибами и брокколи блюдо очень простое в приготовлении и достаточно не обычное чтобы раскрыть обычную курицу в новом свете. Приготовьте Жаренную курицу с грибами и брокколи по нашему пошаговому рецепту и Вы получите вкусное и сытное блюдо, которое можно подать и на обед, и на ужин.
Категория
Блюда из мяса
Порции
6
Ингредиенты
  • Куриная грудка, нарезанная кубиками 460 гр
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вксу
  • Брокколи 460 гр
  • Шампиньоны свежие, нарезанные 230 гр
  • Масло растительное или оливковое 3 ст.л.
  • Для соуса:
  • Чеснок, измельченный 3 зубчика
  • Имбирь свежий, натертый 1 ст.л.
  • Кунжутное масло 2 ч.л.
  • Соевый соус 80 мл
  • Коричневый сахар 1 ст.л.
  • Бульон куриный 240 мл
  • Мука 30 гр
Как приготовить жаренная курица с грибами и брокколи:
  • В большой сковороде на среднем огне нагрейте 1 столовую ложку масло для жарки, добавьте курицу, посолите и поперчите. Обжарьте курицу до готовности. Отложите готовую курицу в отдельное блюдо.
    Шаг 1
  • На той же сковороде нагрейте еще одну столовую ложку масла для жарки. Добавьте грибы и брокколи. Обжарьте до готовности грибов и капусты. Отложите в блюдо к курице.
    Шаг 2
  • В той же сковороде нагрейте еще одну столовую ложку масла для жарки. Добавьте чеснок и имбирь, добавьте оставшиеся ингредиенты для соуса и перемешайте до однородной массы.
    Шаг 3
  • Курицу и брокколи с грибами выложите в сковороду с соусом, тщательно перемешайте и прогрейте остывшую курицу и капусту с грибами. Подавайте с отварным рисом или лапшой. Приятного аппетита!
    Шаг 4

0

Проголосовало: 1

Загрузка

Все права защищены. 2021 Cookit.app