Фаршированные перцы с курицей и сыром.

Фаршированные перцы с курицей и сыром.
О рецепте
Фаршированные перцы это одно из традиционных блюд на нашем столе, особенно в сезон сбора урожая. И это блюдо настолько традиционно, что никого им не удивишь. Но сегодня мы хотим Вам предложить рецепт Фаршированных перцев с курицей и сыром. Его полюбят и взрослые, и дети, потому что в рецепт Фаршированных перцев, который мы хотим Вам предложить, входят всеми любимые продукты, такие как курица и сыр. Все что Вам нужно это следовать пошаговому рецепту, немного приправ и сноровки.
Категория
Блюда из мяса
Порции
10
Ингредиенты
  • Масло растительное для смазывания противня
  • Куриная грудка 1 кг
  • Соль 2 ч.л.
  • Перец черный молотый 2 ч.л.
  • Орегано, сушеный 2 ч.л
  • Чеснок, сушеный 2 ч.л.
  • Розмарин, сушеный 2 ч.л.
  • Лук, сушеный 2 ч.л.
  • Мука 250 гр
  • Яйца, для кляра 6 шт
  • Сухари панировочные 350 гр
  • Перец болгарский 8 шт
  • Соус Маринара 800 гр
  • Пармезан, тертый 120 гр
  • Моцарелла 900 гр
Как приготовить фаршированные перцы с курицей и сыром.:
  • В миске смешайте нарезанную курицу, соль, перец, орегано, сушеный чеснок, розмарин и сушеный лук.
    Шаг 1
  • Подготовьте взбитые яйца, муку и панировочные сухари для кляра. Частями обмакните курицу в муку, затем в яйца, а потом в панировочные сухари.
    Шаг 2
  • Разместите курицу на смазанном растительным маслом противне или решетке. Запекать в заранее разогретой духовке до 200 °C примерно 25 минут или до золотистого цвета.
    Шаг 3
  • Выложите очищенный и разрезанный пополам болгарский перец на смазанный растительным маслом лист.
    Шаг 4
  • Разложите половину соуса Маринара в перцы.
    Шаг 5
  • Посыпьте половиной натертого Пармезана.
    Шаг 6
  • Разложите запеченную курицу.
    Шаг 7
  • Выложите вторую половину соуса Маринара.
    Шаг 8
  • Посыпьте остатками натертого Пармезана.
    Шаг 9
  • Выложите ломтики сыра Моцарелла.
    Шаг 10
  • Выпекать при температуре 200 °C примерно 20-25 минут. Приятного аппетита!
    Шаг 11

0

Проголосовало: 1

Загрузка

Все права защищены. 2021 Cookit.app