Лосось на гриле с салатом из авокадо

Лосось на гриле с салатом из авокадо
О рецепте
Все мы очень любим отдыхать на природе или на даче, пожарить мясо на мангале или на гриле, это все очень вкусно и невероятно калорийно. Поэтому мы хотим предложить пошаговый рецепт Лосося на гриле с салатом из авокадо, для истинных гурманов, и для тех кто следит за своей фигурой.
Категория
Блюда из рыбы
Порции
4
Ингредиенты
  • Для лосося:
  • Филе лосося 4 шт
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 1 ч.л.
  • Паприка 1 ч.л.
  • Для салата:
  • Авокадо 2 шт
  • Красный лук 1/4 головки
  • Сок лайма 1 шт
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Кинза для подачи
Как приготовить лосось на гриле с салатом из авокадо:
  • В большой миске смешайте оливковое масло, соль, перец и паприку.
    Шаг 1
  • Положите лосось в маринад, перемешайте. Накройте миску пищевой пленкой или полотенцем, оставьте рыбу в холодильнике на 30 минут.
    Шаг 2
  • Обжарьте лосось на гриле примерно по 2 минуты с каждой стороны.
    Шаг 3
  • Очистите авокадо от шкурки и косточки. Порежьте его средними кубиками. Переложите в глубокую миску.
    Шаг 4
  • К авокадо добавьте нарезанный красный лук, сок одного лайма, оливковое масло, посолите и тщательно перемешайте.
    Шаг 5
  • На филе лосося выложите салат из авокадо, посыпьте кинзой. Приятного аппетита!
    Шаг 6

0

Проголосовало: 1

Загрузка

Все права защищены. 2021 Cookit.app