Яблочно-сахарный пирог

Яблочно-сахарный пирог
О рецепте
Яблочно-сахарный пирог это просто, удобно, доступно и очень вкусно. Если не знаете чем угостить своих родных или друзей и при этом хотите их порадовать чем-то новеньким и порадовать не только вкусом но и красивой подачей, приготовьте им на десерт Яблочно-сахарный пирог по нашему пошаговому рецепту.
Категория
Десерты
Порции
4
Ингредиенты
  • Мука, просеянная 83 гр
  • Масло сливочное, несоленое 3 ст.л.
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Сахар 1/2 ч.л.
  • Соль щепотка
  • Ледяная вода 1 ст.л.
  • Яблоко, нарезанное тонкими ломтиками 2 шт
  • Сахар, для посыпки пирога 3 ст.л.
  • Сливочное масло, нарезанное кубиками 3 ст.л.
Как приготовить яблочно-сахарный пирог:
  • Для теста положите муку, сливочное масло, растительное масло, сахар и соль в блендер и перемешайте.
    Шаг 1
  • Добавьте столовую ложку ледяной воды и еще раз перемешайте.
    Шаг 2
  • Выньте тесто из чаши и вымесите руками до однородности. Скатайте шарик и заверните в пищевую пленку. Оставьте тесто на 20-30 минут в холодильнике.
    Шаг 3
  • Раскатайте тонкий пласт около 6 мм, подберите нужного размера форму и вырежьте круг.
    Шаг 4
  • С помощью скалки перенесите пласт на противень застеленный бумагой для выпечки. Разложите ломтики яблока по кругу.
    Шаг 5
  • Посыпьте пирог сахаром, обильно. Если не хватает 3 столовых ложек, добавьте еще. Разложите кусочки сливочного масла.
    Шаг 6
  • Выпекайте в заранее разогретой духовке до 200 °С около 30-35 минут, пока яблоки не станут мягкими и тесто не зарумянится. Перенесите пирог на сервировочное блюдо пока пирог горячий. Дождитесь пока десерт остынет и подавайте. Можно украсить шариком мороженого. Приятного аппетита!
    Шаг 7

0

Проголосовало: 1

Загрузка

Все права защищены. 2021 Cookit.app