Спагетти с сыром и перцем

Спагетти с сыром и перцем
О рецепте
В рецепте Спагетти с сыром и перцем объединились два любимых нами продукта: спагетти и сыр пармезан. К ним добавим оливкового масла, специй и  получим блюдо, которое придется по вкусу и по душе вашим родным и близким. А ведь нужно совсем немного, простые ингредиенты и следование нашему пошаговому рецепту.
Категория
Вторые блюда
Кухня
Итальянская
Порции
4
Ингредиенты
  • Спагетти 250 гр
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Сливочное масло, несоленое 2 ст.л.
  • Перец черный грубого помола 2 ч.л.
  • Пармезан, тертый 120 гр
  • Соль по вкусу
Как приготовить спагетти с сыром и перцем:
  • Приготовьте спагетти на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке, чтобы они получились аль денете. Оставьте 240 мл воды из под макарон, остальное слейте. Нагрейте сотейник или глубокую сковороду на среднем огне. Добавьте оливковое масло, сливочное масло и черный перец.
    Шаг 1
  • Готовьте пока не растопится сливочное масло.
    Шаг 2
  • В сотейник влейте 240 мл воды из под макарон, которую вы оставили в начале, доведите до кипения. Добавьте спагетти и пармезан. Уменьшите огонь до минимума и готовьте, тщательно перемешивая макароны , пока они полностью не покроются расплавленным сыром. Приятного аппетита!
    Шаг 3

0

Проголосовало: 1

Загрузка

Все права защищены. 2021 Cookit.app