Запеченные драники с сыром

Запеченные драники с сыром
О рецепте
Все мы очень любим драники, но иногда отказываем себе в таком вкусном лакомстве, потому что это очень жирное блюдо. Мы же хотим предложить Вам приготовить по нашему пошаговому рецепту Запеченные драники с сыром, ведь получается более полезное блюдо и не хуже чем жаренные драники.
Порции
9
Ингредиенты
  • Картофель, красный 4 шт
  • Масло сливочное, растопленное 120 гр
  • Сыр Чеддер, натертый 100 гр
  • Яйца 2 шт
  • Лук зеленый, нарезанный 10 гр
  • Соль по вкусу
  • Чесночный порошок 1 ч.л.
  • Орегано сушеный 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 1/2 ч.л.
Как приготовить запеченные драники с сыром:
  • Отчистите картофель от кожуры и натрите на крупной терке.
    Шаг 1
  • Опустите натертый картофель в ледяную воду, чтобы удалить лишний крахмал и смыть сок.
    Шаг 2
  • Выжмите картофель и выложите его в глубокую миску. Добавьте сливочное масло, сыр, яйца, зеленый лук, соль, чесночный порошок, орегано и перец. Перемешайте.
    Шаг 3
  • Смажьте маслом противень и выложите драники, придав им желаемую форму.
    Шаг 4
  • Запекайте драники в заранее разогретой духовке до 200 °С около 40-45 минут, либо до золотистой и хрустящей корочки. Подайте драники в горячем виде. Приятного аппетита!
    Шаг 5

0

Проголосовало: 1

Загрузка

Все права защищены. 2021 Cookit.app