Куриные рулеты с болгарским перцем и шпинатом

Куриные рулеты с болгарским перцем и шпинатом
О рецепте
Пряные, ароматные и аппетитные куриные рулетики рецепт, которых мы хотим Вам предложить, не оставят никого равнодушным, потому что блюдо получается невероятно вкусное и очень оригинальное. Приготовьте Куриные рулеты с болгарским перцем и шпинатом, побалуйте себя и своих близких аппетитным кушаньем.
Категория
Блюда из мяса
Порции
4
Ингредиенты
  • Соевый соус 200 мл
  • Соус Баффало 95 гр
  • Чеснок, измельченный 4 зубчика
  • Мед 115 гр
  • Кисло-сладкий соус 4 ст.л.
  • Куриная грудка, без костей и кожицы 680 гр
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Лук репчатый, мелко нарезанный 1/2 головки
  • Болгарский перец, мелко нарезанный 2 шт
  • Шпинат 80 гр
Как приготовить куриные рулеты с болгарским перцем и шпинатом:
  • В неглубокую тарелку или большой пластиковый пакет добавьте соевый соус, соус баффало, чеснок, мед и кисло-сладкий соус. Перемешайте. Часть маринада отлейте и оставьте его.
    Шаг 1
  • Куриную грудку разрежьте, как показано на фото.
    Шаг 2
  • Отбейте куриное филе.
    Шаг 3
  • Поместите курицу в маринад, перемешайте и оставьте в холодильнике минимум на 2 часа.
    Шаг 4
  • В сковороде на среднем огне нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла, добавьте чеснок, обжарьте его в течение 30 секунд.
    Шаг 5
  • Добавьте лук и болгарский перец. Обжарьте овощи готовности.
    Шаг 6
  • Выньте курицу из маринада, выложите на нее обжаренные овощи, разровняйте. Далее выложите шпинат.
    Шаг 7
  • Скрутите рулет и закрепите шпажками. Разрежьте на порционные куски.
    Шаг 8
  • В сковороду добавьте 1 столовую ложку оливкового масла, нагрейте на среднем огне и обжарьте рулетики по 5-8 минут с каждой стороны, либо до готовности рулетов. Переложите рулетики в миску. В сковороду добавьте оставшийся маринад и немного выпарите, чтобы получился соус. Приятного аппетита!
    Шаг 9

0

Проголосовало: 31

Загрузка

Все права защищены. 2021 Cookit.app