Лазанья с курицей и брокколи

Лазанья с курицей и брокколи
О рецепте
Лазанья с курицей и брокколи очень легкое и нежное блюдо, обладающее сливочным вкусом, тонким чесночным ароматом, румяной корочкой и горячим сыром. Аппетитное, вкусное и сытное блюдо это то что нужно на обед или ужин в завершении рабочего дня или для проведения семейного застолья. Приготовить такое блюдо очень просто, достаточно следовать нашему пошаговому рецепту с фото Лазаньи с крицей и брокколи.
Категория
Блюда из мяса
Порции
6
Ингредиенты
  • Для соуса:
  • Сливочное масло 55 гр.
  • Чеснок, измельченный 1 1/2 ст.л.
  • Сливки жирные 590 гр.
  • Перец черный молотый 1/2 ч.л.
  • Сыр Пармезан, натертый 85 гр.
  • Для лазаньи:
  • Лапша для лазаньи 9 шт.
  • Куриная грудка, обжаренная и измельченная 2 шт.
  • Брокколи, нарезанная 500 гр.
  • Сыр Моцарелла, натертая 230 гр.
Как приготовить лазанья с курицей и брокколи:
  • В сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте чеснок, обжарьте в течение 30 секунд.
    Шаг 1
  • Влейте сливки, перемешайте, доведите до кипения и уменьшите огонь.
    Шаг 2
  • Добавьте пармезан и продолжайте готовить, постоянно помешивая пока соус не загустеет. Снимите с огня.
    Шаг 3
  • Дно формы для выпечки обильно смажьте сливочным соусом.
    Шаг 4
  • Выложите три отваренных листа для лазаньи.
    Шаг 5
  • Далее слой из курицы.
    Шаг 6
  • Слой мелко нарезанной брокколи.
    Шаг 7
  • Тонкий слой сливочного соуса.
    Шаг 8
  • Далее слой пасты для лазаньи.
    Шаг 9
  • Слой курицы.
    Шаг 10
  • Слой брокколи.
    Шаг 11
  • Сыр моцарелла.
    Шаг 12
  • Три листа для лазаньи и остатки сливочного соуса.
    Шаг 13
  • Последний слой сыра моцарелла. Накройте форму фольгой. Запекайте в заранее разогретой духовке до 190 °С около 30 минут. Снимите фольгу и запекайте еще около 15 минут, либо до золотисто-румяной корочки. Приятного аппетита!
    Шаг 14

0

Проголосовало: 1

Загрузка

Все права защищены. 2021 Cookit.app