Сливочные макароны с курицей и брокколи

Сливочные макароны с курицей и брокколи
О рецепте
Сливочные макароны с курицей и брокколи очень интересное и вкусное блюдо, которое порадует и взрослых, и несомненно оно понравится детям, ведь что может быть вкуснее макарон с сыром и курицей, а брокколи будет полезным бонусом, который детки даже не заметят. Приготовьте Сливочные макароны с курицей и брокколи по нашему пошаговому рецепту, ведь это так просто, но при этом необычно.
Категория
Вторые блюда
Порции
4
Ингредиенты
  • Масло растительное для жарки
  • Куриная грудка, нарезанная кубиками 700 гр
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Приправа универсальная 1 ч.л.
  • Лук репчатый, нарезанный кубиками 1 шт (небольшой)
  • Брокколи 1 кочан (небольшой)
  • Молоко 1,4 л
  • Макароны "Бантики" 450 гр
  • Сыр Пармезан, натертый 110 гр
  • Сыр Моцарелла, натертый 100 гр
Как приготовить сливочные макароны с курицей и брокколи:
  • В большом сотейнике нагрейте растительное масло, добавьте курицу, половину универсальной приправы, посолите и поперчите. Перемешайте и обжарьте до румяной корочки. Выложите в отдельную миску.
    Шаг 1
  • Добавьте в тот же сотейник еще немного растительного масла, добавьте лук и брокколи. Обжарьте около 2 минут. Добавьте вторую половину универсальной приправы, посолите и поперчите. Перемешайте и готовьте пока лук не станет прозрачным.
    Шаг 2
  • Добавьте молоко и доведите до кипения, периодически помешивая, чтобы блюдо не подгорело.
    Шаг 3
  • Как только молоко закипит, добавьте макароны. Варите на среднем огне, постоянно помешивая около 10 минут, либо до готовности макарон.
    Шаг 4
  • Как только макароны будут готовы, всыпьте Пармезан и Моцареллу. Тщательно перемешайте, сыр должен расплавиться.
    Шаг 5
  • Добавьте курицу, еще раз перемешайте. Можно подавать. Приятного аппетита!
    Шаг 6

0

Проголосовало: 1

Загрузка

Все права защищены. 2021 Cookit.app